第26話「おやつの秘密」
今日のおやつはな~に?
おやつってたのしいですよね。
もっとも、「おやつ」というコトバも古いかな・・・
いまなら、さしずめ「ティータイム」でしょうか。
わたしは「コーヒーブレイク」よ・・というあなたもいるかな。
おやつの語源は「八つ刻(やつどき)」という江戸時代のことばです。
これは午後2時から4時ごろの時間を表すことばでした。
だから「お八つ刻」(おやつどき)になるんです。
まあ、その頃に食べる間食のことです。
当時は<1日2食>が普通だったのでおやつが必要だったのです。
もともとは、空腹感を抑えるための工夫だったわけですね。
だから、「おやつ=お菓子」ではないのです。
しかし、現代では空腹感というカラダの要求にこたえる必要はありません。
もともと、3食しっかり食べて飽食ですから、おやつなど必要ないのです。
いまでは、カラダの空腹感というより、こころの栄養という感じです・・笑
リラックスしますし、話もはずみますからね・・・。
でも、しっかりカラダの栄養になってしまう・・・・涙
おやつ本来の目的は、カラダの空腹を抑えるためです。
これは「ダイエット」の考え方そのものなんですね。
ダイエット中は小食ですから空腹感が強いです。
それを抑えるために使うからこそ、「おやつ」の真価が発揮されるというもの。
それが本当の「おやつ」の役割です。
ね~、おやつって、こどものお菓子ではないんですよ。
むしろ、ステキなミセスにこそ、必要なんです・・・笑^-^/
あなたのことですね♪
おやつを食べる前提は、ダイエット中で摂取カロリーが低いときです。
お昼ごはんをお腹いっぱい食べた日は、おやつなどいりません・・・笑
じつは、このあいだ、あるダイエットに挑戦しました。
その方法は一日の摂取カロリーがたったの「600キロカロリー」です。
一食じゃありませんよ、一日で600ですよ・・・・
それを8日間も・・・・・きびしー!
まあ、いずれ報告しますね。
でも、こういう時こそ、おやつが真価を発揮するわけです。
そうしないと、空腹でふらふら~・・仕事になりませんよ。
では、なにを食べればよいか。
いっぱい食べてはダイエットがだいなしです。
空腹感とは、血糖値が下がったというカラダのお知らせ。
だから、血糖値を上昇させればいいのです。
じっさいには、極めて少量で血糖値を上昇させる必要があります。
しかも、カラダに負担をかけないものがいいんです。
家にいられる方は「しょうが紅茶」がいいです。
それも、たっぷり「てんさい糖」や「黒砂糖」を入れたもの。
それに和菓子でも1個つければ完璧!
それで夕食までもつでしょう。
しょうが紅茶については、次回にでも詳しく・・
では、仕事中の方は?
私は「黒砂糖」をなめています。
てんさい糖でもいいんですが、粉状なので仕事中は食べにくい・・・
黒砂糖なら、固形のものが一袋300円くらいで売っています。
それを手ごろな大きさに割って食べます。
間違えないでね・・固形のですよ・・・笑
黒砂糖は100gあたり354キロカロリーです。
たべても20gですから、せいぜい70キロカロリーくらい。
菓子パンとか食べたら、400キロカロリーですよ。
これを消費するには1時間のジョギングが必要です・・・苦!
黒砂糖は、カロリーだけではなく、カリウム・カルシウム・亜鉛・鉄なども豊富です。
特に鉄分は強力ですよ~!
貧血ぎみの女性に心強い味方ですね。
よく貧血予防にプルーンとか効きそうでしょ。
でも、ドライプルーンは100gあたり、鉄分が1ミリグラム・・・スズメの涙・・
黒砂糖は100gあたりの鉄分が4.7ミリグラムですから。
(ちなみに、豚レバーは100gあたり4.0ミリグラム・・・)
黒砂糖20gなめたら、プルーンを100g食べたのとおんなじ。
もちろん、白砂糖には、ほとんど鉄分・ミネラルは含まれておりません・・・
栄養成分的には、てんさい糖より黒砂糖に軍配が上がりますね。
(てんさい糖はお腹もちが良いのがメリット!)
やっぱり黒砂糖はダイエット中のおやつに最適です。
これがイチオシで~す。
でも、ちょっとな・・という方。
じっさい、ダサいです。
べつにチョコレートでもいいですよ。
でも、板チョコ1枚ぜんぶ食べないでね・・
カカオ豆が含まれているので、チョコはけっこうミネラル豊富なんです。
でも、脂肪分が多いので、カロリーはやっぱり高いですね。
ちょっとだけならおやつになります。
あとは、昔ながらのおにぎりとか、ふかし芋とか。
まんじゅうとか、だんごなど、小さめの和菓子でもいいです。
おやつは糖分と炭水化物で補給するのが望ましいのです。
なぜなら、内臓に負担をかけません。
内臓に負担をかけたら、食事と同じです。
この考え方は、おやつだけではなく、「夜食」としても可能です。
ダイエット中のかるーい夕食を早めに取ると、寝るころはお腹すきますね。
そのときに、またおやつを食べてください。
このときは、家にいると思います。
でも、寝る前に「しょうが紅茶」はやめましょう。
紅茶に含まれているカフェインで興奮しますから、眠れなくなります。
でも、生姜はあったまりますから、「しょうが湯」がおすすめです。
お湯にすりおろし生姜とてんさい糖や黒砂糖を溶かすだけ・・
暑い夏にあっためてどうするの?と思うでしょう。
でも、夏はエアコンが全開ですから・・
かえってカラダを冷やしてしまう危険があります。
特に女性の方は薄着だと冷えますね。
カラダが冷えると、代謝機能が落ちます。
免疫機能も低下します。
なんにもいいことありません。
カラダを暖める飲み物としては、梅醤番茶もおすすめです。
番茶に梅干と醤油をすこし入れて飲みます。
おつな味で、けっこういけます。
今日はちょっとエアコンで冷えちゃったなあ・・・・
そんなときに活用してください。
つめたいオンナにならないでね・・・笑
オトコからのお願いです・・・・(^-^)/
夜食としても、やはり黒砂糖のブロックはおすすめ。
小さなおにぎりに味噌をつけてかじってもおいしいですね・・・懐かしい・・
そうすると、たいしたカロリーになりません。
こうやって「おやつ」を活用することによってダイエットを続けます。
そうすると、一日の摂取カロリーをとっても抑えられるんです。
ぜひ、「おやつ」の方法と玄米食を組み合わせましょう。
そうすると、一日1000キロカロリー以下でも平気です。
これなら貧血や栄養不足になる心配もありません。
これが、ダイエット成功の秘密です♪
今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。