いつもありがとうございます。
ハッピー☆ダイエットライフの船田です。

グリーンスムージーと生ジュースの違い。
ジューサーとミキサーの違い。
意外とスムージーの欠点。
そして、意外なスムージーの利点。

■ グリーンスムージーと生ジュースのダイエット ■

グリーンスムージーと生ジュース。

どちらも栄養価が高く、
健康にもダイエットにもイイですね。

スムージーの作り方は簡単！

フルーツとグリーンの野菜を用意して、
ジューサーで撹拌するだけです。

水をちょっと入れると、ジューサーがよく回ります。

よく使う材料としては、

＜果物＞
リンゴ、みかん、オレンジ、グレープフルーツ、レモン
ブドウ、キウイ、アボガド、パイナップル、イチゴ、バナナなど・・

＜野菜＞
小松菜、ほうれん草、パセリ、レタスなど・・

ワタシは、朝の紅茶と一緒に飲んでいます。
これは、ローフードでもあるので、温度を気にする方もいるかもしれません。

なぜなら、生の食材に含まれる食物酵素は、
48度以上になると、なくなってしまうといわれるから。

でも、カップ1杯の紅茶位で
酵素はなくならないので、大丈夫です。

だいたい、夏はいいけど、
寒い冬にグリーンスムージーだけじゃあ、冷たすぎ・・。

あ、でも、果物は基本、常温で置いてください。
冷蔵の方が長持ちしますが、お腹を冷やす傾向が強いですからね・・。

また、いつ飲んでもいいですが、
できれば、空腹時に飲むことが大事です。

その方が、栄養価の吸収率が高いです。

それに、ご飯と一緒に食べると、
消化酵素が喧嘩するようで、良くないことがあります。

できれば、スムージーを飲んだ後は、
30分くらい何も食べないようにしましょう。

また、果物の種類ですが、
酸っぱいものと甘いものは混ぜない方がよいらしいです。

たとえば、バナナとか柿とか、甘いブドウなど・・
これと、酸っぱい果物を入れると、やはり酵素が喧嘩するとか。

また、野菜でも、ブロッコリーや枝豆、ニンジンやキャベツなど、
結構糖質を含むもののがあって、これも酵素が喧嘩するとか。

特に、柑橘系と炭水化物は相性が悪いようです。
オレンジとご飯を一緒に食べるのは、NGかも・・ですよ。

甘い果物と、酸っぱい果物・・は、これと同じ理由ですね。

まあ、飲んだらキケンということはありません。
あくまで、「より良い」と考えて気楽にやってください♪

これを飲むと、あなたのお腹に変化が起きます。
ワタシも、朝のトイレで、量が多くなりましたよ～！

腸内環境が変化するので、
初めのうち、ガスが多くなる可能性もありますね・・・笑

ワタシも、朝の生ジュースやスムージーは大好き！

では、生ジュースと何が違うのか。
けっこう、混同している方もいるようです。

じっさい「ジューサー」を持っていない方が多いです。
この場合、生ジュースが出来ないですよね・・・。

そんな声を良く聞きますが、
スムージーなら、ミキサーで出来ますね。

けっこう、
ジューサーとミキサーの区別のついてない方も多い。

ジューサーは、食物繊維と果汁を分離する機械。
ミキサーは、食物を撹拌してドロドロ（バラバラ）にする機械。

ジュースは、ジューサーでないとできませんよ～！
最近はコールドプレスジューサーなんて言い方もしています。

スムージーも、生ジュースも
健康生活やダイエットに欠かせません。

ジュースとスムージーは、何が違うの？

よく、そんな声を聴きます。

スムージーの方が、食物繊維が豊富です。
だから、スムージーの方が、健康に良いような気もしますね。

しかし、最大の難点があるんです。

「飲みにくい」

これにつきます。

スムージーは噛むように飲まねばならない・・・
一方、生ジュースはごくごく飲めます。

もし、野菜が多くて、真っ青なスムージーなら、

飲めますか？
というより、食べられますか？

ニ・ガ・イ・・（苦）＾＾；

これがスムージーの欠点です。

つまり、量が飲めない。
美味しいフルーツを入れないと飲みにくい。

一方、生ジュース♪

少々苦くても、一気に飲めます。
それこそ、クスリだと思って、一気飲みができます。

繊維がないから、飲みやすい！
つまり、大量にビタミンやミネラルが補給できるのです。

これが、生ジュースの強みです。

材料が豊富にあるなら、
生ジュースの方が栄養補給に向いています。

あと、補足として・・、
美味しいフルーツを使って作る生ジュースは、

絶品！！！！　なんですよ♪

美味しくて、本当に幸せな気持ちになります。
この、「美味しい」というのが続ける動機になるんです。

いくら体に良くても、
続けられなければ意味がない！

それが、ハッピーダイエットの考え方です。

個人的な好みを言わせてもらえば、

ワタシは「生ジュース」の美味しさが好きですね。

もちろん、たまにはスムージーもいいですけど・・

絶妙なブレンドのフルーツミックスジュース！

これこそ、ダイエット生活のシアワセじゃあないですか？

美味しくて、「う～ん、ウマイ！！！」なんです。
だから、明日も飲もうと思うんですよ。

まずいスムージーは、
まあ、ガマンして飲んでもいいかな・・というもの。

少々手間がかかっても、美味しいジュースのためならば・・・
頑張って、手間をかけて作ります♪

ワタシは、「ニンジンりんごジュース」が大好きです。

世界一美味しいと思いますよ～♪

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■グリーンスムージーでダイエット ■

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何でグリーンスムージーはいいのでしょう？
果物や野菜のビタミンミネラルの補給になるのは分かりますが・・。

それだけではないですよね？

まず、多くの方は、
果物を食べる時皮をむきますね？

リンゴはもちろん、
キウイやブドウも皮を残します。

でも、知っていますか？
果物は、皮に一番大事な栄養があるのです。

よく、フィトケミカルとか、
抗酸化成分とか、聴くことがあります。

あれは、植物のもつ苦味や香り成分です。
それは、紫外線や害虫から植物を守るためにあります。

紫外線から守るのですから、
表皮にないと困るわけですよ～！

ブドウも、リンゴも、キウイも、皮に栄養があるのです。
普段は残してしまいますが、スムージーなら、入れられますね！

私はもともと、リンゴは皮ごと食べますが、
さすがに、キウイやブドウの皮は残しています。

でも、スムージーに入れる時は、
キウイも皮ごと入れていますが、全然、気にならないですよ。

これからの季節、
スイカだって皮ごとでいいと思います。

ちなみに、フィトケミカルがなぜ良いのか？
それは、抗酸化作用が強いので、体内の活性酸素の害を防いでくれる。

早い話が、老化防止に役立つわけです。
老化は、お肌や筋肉から進んでいくので、美容のためにもイイですね！

また、当然ですが、生のままです。
生だと、食品自体に消化酵素を含んでいるので、内臓の負担が減ります。

もちろん、加熱しないから、栄養素もそのままです。
加熱すると栄養価が落ちるビタミン等もありますからね～！

でも、非加熱だと細菌が繁殖しやすいから、
作ったらすぐに飲むことが大事で、作り置きはダメですよ～！

さらに、ブレインダーで撹拌しています。
細胞壁を破壊して、栄養素を吸収しやすくしている事になります。

普通は、よく噛んでも、
そこまで吸収できませんし食べられません。
含まれている栄養素をまんべんなく摂取するにはいいですよね。

さらに、さらに、朝に飲むこともポイントです。
朝は空腹状態になっているので、栄養の吸収力が強いのです。

胃腸は空っぽですから、デトックスしながら栄養を吸収できます。
普通は、こういう事は出来ずに、デトックスか、栄養摂取どちらかなのです。

それが同時に出来る所がいいです。
しかも、すぐに吸収される栄養素なので、１日の活動に上手に取り込めます。

ビタミンやミネラルが不足すると、
体の代謝がうまく行かず、あちこちで不具合が出てきます。

だからこそ、朝のグリーンスムージーはいいわけですね。
もっとも、普通の食事の後にスムージーを飲んでも無意味ではありません。

でも、消化に時間がかかり、
よけいなカロリーとなる要素もあるので、効果は半減ですね・・。

基本的には、緑の野菜と果物で作ります。
果物は、酸っぱいものと、甘い物があると味のバランスがいいです。

緑の野菜は何でもいいですが、
わが家でよく使うのは、小松菜・ほうれん草・水菜・パセリ等です。

全部、生で大丈夫です。
ほうれん草も昔の物とは種類が違うのでえぐみは感じません。
（それだけ栄養素が落ちているともいえますが・・）

果物は、最近はニュージーランド産のリンゴやキウイ、
グレープフルーツやオレンジ、そしてバナナとアボガドでしょう。

さすがに、アボガドとバナナ、
柑橘類の外側の皮は外しています＾＾；

また、このスムージーは応用として、
他の優秀な食材と混ぜる事も可能です。

例えば、
乾燥ワカメやヒジキなどの海藻（ミネラルたっぷりですね）
ハチミツや甘酒、オメガ３系のアマニ油やシソ油なんかもいいですね。

さらにはスパイスとして、
シナモンとか生姜、ゴマペーストなんかも使えます。
ドライフルーツやナッツなんかも入れる事ができますよ。

さらには、コラーゲンパウダーとか、
アミノ酸やプロテインのパウダーなんかも入れられます。

ここまでやれば、
まさに、「朝のゴールデンスムージー」という感じでしょう。

私なんか、朝は果物と紅茶、
昼はスムージーを500ｃｃ飲んで、夕方はご飯の１食の日も多いです。

夕食を早めにできれば、
ご飯は１日一食で、あとは火を使わない食事になります。

昼にご飯を食べると、眠くなります。
ところが、昼にスムージーを飲むと、その後も快調なのです。

朝も、昼もスムージーで行けますよ。
特に４０代を超えた方には、たまにはそんなダイエットもいいと思います。

ぜひ、お気に入りの材料で、
あなた特製のスペシャルドリンクをお楽しみ下さい。

＜今日の結論＞

グリーンスムージーと生ジュースを使って上手にダイエット

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