いつもありがとうございます。
ハッピー☆ダイエットライフの船田です。
今日はダイエットの質問にお答えします。
ダイエットにはよさそうな果物ですが意外と混乱していますよね。
<質問>
質問です、果物(リンゴ、バナナ)は食べても太らないですか?
その人によって果物は絶対ダメとか、朝なら良いとか、食後はダメとか・・・
いろいろあって訳が分かりません。
太らない果物の食べ方を教えてください。よろしくお願いします。
<ここまで>
私はダイエット法として、
朝食にお茶と果物を食べる方法をお勧めしています。
しかし、いろんな情報が交錯していますよね。
朝食を食べないと太る
朝食を食べないと不健康
果物は果糖が含まれるので太る
果物は体を冷やすのでダメ
などなど、いろいろ悩ましいと思います。
これは果物に限りませんが、
全ての人に効果がある絶対によい食品というのはありません。
なぜなら、各人の年齢も生活習慣も食材の嗜好も違うからです。
果物だけではなく、野菜もお肉も穀物もお魚も「絶対にこれさえ食べれば」というのは無いです。
だから、Aさんにはお勧めだけど、Bさんには向かないということがあるのです。
何でも、100%正しい方法というのはありません。
これは果物みたいな食品だけではなくて、ダイエット法も同じです。
全ての人間に効果があるダイエット法というのは無いのです。
しかし、似たようなタイプの人には効果があるのは当然です。
だから、船田のダイエット記事も、一般的には効果があるけど、効果が無い人もいるということですね。
これを前提に、一般的な回答を書きますね。
果物の話の前に、朝食を果物にすることについて書きます。
朝食を食べないと健康に悪いといわれることも多いです。
私もそう思っていますが、果物もちゃんとした食品ですよね。
だから、朝食フルーツ生活は、ちゃんと朝食を食べていると考えています。
また、朝食でたんぱく質を食べた方がいいという話もよく聞きます。
これもそうだと思いますが、たんぱく質を食べると内臓がフル活動するので、代謝が上がるし一般的には良いと思います。
しかし、ダイエットで体脂肪を減らしたいのですよね。
カロリーをたくさん摂ると、脂肪が燃焼する暇がないでしょう。
たんぱく質を食べるということは、おそらく炭水化物も食べる普通の朝食ですよね。
そうすると、朝からかなりカロリーを食べることになってしまいます。
体脂肪というのは、血液中にあるブドウ糖や、筋肉や肝臓に蓄えられたグリコーゲンが無くならないと、エネルギー源として使われません。
簡単にいえば、お腹がペコペコの状態でないと、体脂肪は燃えないのです。
3食きっちり食べて、しかも間食つき。
しかも、運動不足で事務職をしているから、空腹を感じた事が無い・・・。
このような方は絶対に痩せません!
なぜなら、体脂肪が燃焼する時間が無いからです。
そういう意味では、朝食に果物を少し食べると、すぐに消化が終わります。
カロリーも大したことがないので、すぐにブドウ糖が枯渇しますよね?
そうすると、体脂肪の燃焼が始まるのです。
だから、朝のフルーツはお勧めなんです。
しかし、昼食や夕食をフルーツにすると、たぶんお腹が空いて持たないです・・。
人間の体のリズムとして、朝食の方が軽食に向いているのです。
だから、朝食フルーツをお勧めしています。
しかし、果物を食べると太るといわれる場合もあるでしょう。
果物には果糖が含まれるし、普通の炭水化物よりも中性脂肪になりやすいとか言われます。
これは、たくさん食べたらその通りです。
私は果物を食べるといっても、朝はリンゴ1/2しか食べません。
バナナだったら、1本しか食べません。
朝食フルーツと言って、リンゴ1個にバナナ2本とか食べていたら、食べ過ぎなんです。
これだと、「果物を食べると太る」といわれるでしょう。
果物はポリフェノールも含んで美容効果もあるしビタミンも豊富で良いのですが、食べ過ぎ注意ですね。
そして、夕食等の食後に果物が出て来ることがあります。
もちろん、栄養としては同じなのですが、食後のフルーツは太りやすいです。
もちろん、カロリーのある食品は何でも食べ過ぎれば太ります。
しかし、食後のフルーツは、通常の食事のカロリーに乗っかる形で摂取カロリーが増えます。
つまり、食べ過ぎの方向になるのですね。
朝食の果物はすぐに消化されてエネルギー源として使われます。
昼食や夕食の後に食べる果物は、
エネルギー源として使われずに中性脂肪として保存される可能性が高いです。
これが、違いなのですね。
まとめるポイントとしては、
・果物は少量食べるのが健康ダイエットになる。
・果物は空腹時に食べることが健康ダイエットになる。
ここに注意して下さいね。
同じ食材でも、食べ方と食べる順番によって、痩せる食材にも、太る食材にもなるのです。
ここが、健康ダイエットの注意点ですね。
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