いつもありがとうございます。
ハッピー☆ダイエットライフの船田です。
夕食にご飯の代わりに豆腐を食べると痩せる。
これは、けっこう簡単でいい方法です。
夕食に豆腐を食べると痩せる？
今日も
質問にお答えします。
それは、
夕食の前に豆腐を食べると痩せる！
というもの。
確かに、豆腐はヘルシーな食材。
植物性タンパク質も豊富でいいと思います。
そして、豆腐を食前に食べておけば、
そのあとそんなに食べずにお腹いっぱいになります。
そういう意味では、
ダイエットに効果的だといえます。
時々、意図的にやって、
夜を少食にするとよいのではないでしょうか。
なかなか、いいと思います。
でも、あくまで、１週間に一回位でしょう。
さすがに毎日だと飽きますよね。
それに、豆腐とご飯だけでは栄養が偏る。
タンパク質はアミノ酸に分解され、カラダの原料になります。
しかし、カラダに必要なアミノ酸は複数の種類があるんです。
これを必須アミノ酸といいます。
必須アミノ酸には９種類あり、食品から摂取しないといけません。
ところが・・。
豆腐のタンパク質は、
必須アミノ酸がすべてそろわないのです。
これを「アミノ酸スコア」といいます。
アミノ酸スコアは１００％でないと使えません
アミノ酸スコアがアンバランスだと
ちゃんと原料として使うことができないのです。
だから、豆腐とご飯だけでは、
タンパク質のアミノ酸スコアがよくないのです。
そうするとベジタリアンになりますが、
これを「ジャンクフードベジタリアン」といいます。
ベジタリアンになるには、
「全体食」でないといけません。
つまりは、「玄米」と「豆腐」ならイイのです。
白米と豆腐だけでは栄養不足になります。
ちなみに、
豆腐に、カツオ節をかけると、
アミノ酸スコアが１００％になるそうです＾＾☆
そして、
お肉は、アミノ酸スコアが１００％なのです。
だから、とてもよいタンパク質源になります。
ただ、脂肪分が多い。
生活習慣病のキケンはありますね。
やはり、バランスです。
豆腐はよい食材ですが、
豆腐だけに偏ると、栄養不足になります。
時々、実践するには、
ダイエットになって、よいと思います。
いろいろ、工夫して
ダイエットを成功させましょうね。
＜今日の結論＞
豆腐ダイエットは可能
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